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Un superalimento
La ortiga controla la anemia por deficiencia de hierro
La anemia por deficiencia de hierro en el cuerpo (anemia ferropénica) es la forma más común de anemia.
Sin el hierro necesario, el organismo no puede producir una cantidad suficiente de hemoglobina, sustancia presente en los glóbulos rojos de la sangre, que permite llevar el oxígeno a las células del cuerpo.
Como consecuencia, la anemia por falta de hierro puede ocasionar cansancio crónico y dificultad para respirar, color de piel pálida, latidos irregulares del corazón, entre otros síntomas.
Las causas de pérdida de hierro y anemia pueden ser variables, cómo una alimentación pobre en hierro o pérdidas importantes de sangre (donador frecuente, regla abundante en mujeres) o debido a enfermedades que dificultan al cuerpo la absorción de hierro.
Para diagnosticar la anemia, es posible realizar una análisis de sangre (hemograma completo) sobre la recomendación de tu médico.
Como remedio natural, la ortiga es una planta altamente nutritiva.
La presencia de hierro, vitamina C y K, así como varias vitaminas del grupo B, la convierten en un tónico contra la anemia por deficiencia de hierro. La vitamina C es conocida por favorecer la absorción del hierro en el proceso de la digestión y eso explica por qué la ortiga actúa de manera tan eficaz. Un superalimento completo que deberías considerar en tu dieta.
¿Cómo consumir la ortiga?
Bien lavada con agua limpia, la ortiga pierde su propiedad urticante y la puedes comer fresca en ensalada, hervida en caldos, o dejarla secar para utilizar su hoja en infusión (té de ortiga).
Modo de empleo del té de ortiga: Se toma igual que un té clásico. Utiliza un puñado de hierbas secas (cinco o seis hojas) y colócalas en una taza con agua hervida. Deja reposar unos minutos para que la planta suelte sus esencias (tomará un color amarillo oscuro).
Dosis máxima: 3 tazas al día. Recomendado antes o después de las comidas principales.
Contraindicaciones: No usar la ortiga en mujeres embarazadas (ya que puede inducir el parto). Evitar en personas con tensión arterial alterada, insuficiencia renal o cardiaca. Las personas con diabetes también deberian consultar su médico.
Siempre me gusta apoyar mi contenido con hechos reales, así que te cuento:
He observado los beneficios del consumo de ortiga con mi mamá. Tenía niveles bajos de hierro en su análisis de sangre (por transición hormonal de la menopausia). Su médico le recetó suplementos de ortiga, y se recuperó en tan solo 1 mes (fecha de su siguiente chequeo).
Mi comadre también tenía crisis de anemia por el hecho de estar dando pecho a su bebé, y debido al cansancio y estrés cotidiano de la vida activa. Le regalé un poco de hoja de chichicaste orgánico de Chiapas para su té, y se compuso rápidamente.
Otros beneficios de la ortiga para su uso interno:
1. La ortiga es nutritiva y antioxidante
En su composición química se encuentran principios activos como: hierro, calcio, magnesio, fósforo, potasio, cobre, boro, zinc, sílice y vitaminas A, B2, B5, B9, C y K. Además la ortiga aporta clorofila, mucílagos, flavonoides, carotenoides y fibra.
Las sustancias antioxidantes son muy importantes para proteger las células del cuerpo, prevenir de enfermedades degenerativas y retrasar el envejecimiento.
2. Favorece la digestion y la limpia del organismo
Estimulante de las secreciones estomacales, ayuda a los procesos del hígado, del páncreas y de la bilis.
La ortiga es una planta con acción depurativa y diurética que mejora afecciones como la gota y retención de líquidos, fomenta la excreción de ácido úrico y cura las infecciones de las vías urinarias.
(Al mismo tiempo desalienta las ganas de orinar de noche, haciendo de esta, una notable planta para problemas tan dispares como orinarse en la cama.)
También favorece los movimientos peristálticos del intestino (contracción del colon facilitando la expulsión sana de los desechos solidos).
3. Beneficios adelgazantes de la ortiga
La limpia del organismo y del sistema linfático ayuda a la quema de grasas. Además, la ortiga ofrece propiedades hipoglucemiantes, que regulan los niveles de azúcar.
Los pelos de la ortiga también liberan serotonina y acetilcolina que son 2 sustancias con propiedades saciantes. (Reduce el apetito y te ayuda controlar la gula.)
4. Purifica la sangre y detiene hemorragias
La ortiga puede ser utilizada contra las hemorragias internas, causadas por heridas o durante una menstruación muy abundante.
5. Antiinflamatorio natural
Su acción analgésica es benéfica para aliviar dolores musculares y articulares (artritis).
También sirve en casos de inflamación de la próstata y hemoroides.
6. Alivia las reacciones alérgicas y fortalece el sistema inmunológico
La ortiga contiene antihistamínicos naturales, que abren los pasajes bronquiales y nasales (muy eficaz para contrarrestar alergias estacionales como la fiebre de heno, por ejemplo, y alergias a los ácaros del polvo).
Su efecto expectorante ayuda a expulsar la mucosidad y es por lo tanto de gran valor para recuperarse de gripes y resfriados.
Sirve también para los casos de alergias dematológicas como los casos de acné, dermatitis, psoriasis y eccemas.
7. Aumenta la producción de leche materna
¡Muy recomendado para mujeres que dan de amamantar!
8. Mejora el estado de ánimo
Porque la serotonina también reduce los niveles de ansiedad. Planta ideal para tomar en tiempos de convalencia (recuperación física y moral).
¿Dónde encontrar ortiga o chichicaste?
La ortiga es una planta bastante fácil de conseguir debido a que crece en los montes, en márgenes de caminos y carreteras, en áreas de escombros… ¡Y no te puedes equivocar por su característica urticante!
Si te has picado alguna vez con una ortiga, puede que le tengas rencor y desconfianza, por las ronchas y el ardor que dejó en tu piel, durante minutos hasta unas horas.
Pero en el huerto, la ortiga no es una “mala hierba” como se la suele categorizar. También es una planta muy útil al ecosistema, para regular la composición y el Ph del suelo (es tu mejor aliada, ¡no la arranques más!).
Cosecha la ortiga con guantes para evitar la picazón. El momento oportuno para recolectar ortiga es antes de su floración.
Para cosechar la ortiga, prefiere senderos alejados de la ciudad. Por razones obvias, es más probable que las plantas cosechadas al lado de la autopista sean contaminadas de gases tóxicos.
→ Si no encuentras ortiga orgánica en su ambiente natural, puedes comprar un té de ortiga cultivada de forma orgánica listo para su consumo, o suplementos en cápsulas a base de extracto de ortiga. (de hecho, consumirla en cápsulas permite conservar mejor algunos nutrientes, como la vitamina C que se deteriora en contacto con el fuerte calor del agua hervida)
(Nota: en caso de picadura de ortiga, no hay que preocuparse, solo es esperar que el efecto desaparezca solito. Si es muy molesto, puedes enjuagar la zona inflamada con agua fría para retirar por completo los pelitos y diluir el veneno. En caso de reacción alérgica grave, un antihistamínico puede ayudar: pide asesoría médica. Pero por lo general, en dosis razonables, la exposición con el veneno de la ortiga favorece la circulación sanguínea y fortalece el sistema inmunológico.)
Otros beneficios de la ortiga para su uso externo:
Loción anticaspa y anti acné
Utilizar té o tintura de ortiga en enjuague, sirve contra la caída de pelo. La infusión se usa como tónico del cabello y tratamiento anticaspa. También ayuda a controlar la resequedad del cuero cabelludo.
Reguladora de las pieles grasas y mixtas, se puede utilizar como desmaquillante y combatir el acné.
Insecticida y fertilizante natural para el huerto
Mi abuela utiliza una solución de ortiga fermentada (purín de ortiga) como fungicida, repelente y fertilizante para las plantas de su huerto. Así evita mezclar químicos industriales.
Uso textil
Su fibra es utilizada de manera similar al lino.
¿Y tú, le conoces más beneficios a la ortiga? ¡Dejame saber en comentarios!
Conclusión
Espero que en base a esta información, ahora le des chance a la ortiga convivir en armonía con la biodiversidad.
Esta planta es una bendición y no es para nada que aún arrancada, se ponga terca para renacer una y otra vez.
La ortiga es generosa y no necesita de un cuidado especial. Respeta su presencia, dale su espacio y libertad para crecer.
Domar la ortiga y tratarla como amiga te permitirá disfrutar de todos sus increíbles beneficios para la salud.
Un fuerte abrazo.
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